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传说初八是谷子的生日。在这个我们早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的年代，重过谷日节，感受农业的重要、粮食的意义，对于四体不勤、五谷不分的当代人来说，特别是对孩子来说，还是很有价值的。

①观谷

　　谷日节当日，全家着汉服，离开城市来到乡村田野，大人向小孩子介绍基本农业知识，全家观看各种越冬作物的长势，让小孩和大人一起亲近农业，帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在体验的过程中，同时启发小孩爱护生态环境的观念。

　　在大春节期间，来到郊外田野，也是一种很好的休息远足活动。

②食谷

　　返家后，由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。如让孩子亲手和面蒸馒头、亲手制作面条、亲手淘米蒸饭、亲手熬粥，大人只作必要的指导，而不要代替。通过这种方式，让孩子更真切的懂得粮食的珍贵，劳动的不易。

③养谷

　　城市生活节奏很快，人们难得亲近一次自然。建议谷日节，全家赴花卉市场选购一些观赏作物(市场有售，如“观赏谷子”等)在家中栽培，一年四季悉心养护这种“作物”。

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