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  “2010中山(东升)脆肉鲩文化美食节”今日开幕。本届脆肉鲩文化美食节将在有该镇新中心之称的“东升镇”坦背银信科技中心举办。

  据了解,本届脆肉鲩美食节将分室内和室外展区,展览面积达2万平方米,划分成脆肉鲩美食、中华美食、中华特产干货、脆肉鲩十大金牌菜、脆肉鲩鱼王、文化艺术精品、中山市优秀旅游商品、东升镇规划成果展和房地产展、游艺项目等九大展区。

  据了解,按规划本届脆肉鲩美食文化节将有七大亮点,其中包括推出脆肉鲩卡通形象,制作100道以脆肉鲩为题材,融入了东南亚、越式元素的脆肉鲩“一鱼百味”等。

  据了解,中山市东升镇作为“中国脆肉鲩之乡”早已闻名于世。(记者张丹)

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