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一位市民正在仔细地挑选着面粉。本报记者 潘之望 摄

  继食用油生产企业“被打招呼”不得涨价后,昨天,记者获悉,11月30日,国家发改委召集古船面粉、五得利面粉、利达面粉等大型粮企座谈。国家发改委要求这些企业在明年两会前稳定价格,为弥补企业亏损,国家粮食局将安排企业竞购低价小麦。

  ■座谈

  发改委: 全国两会前稳价

  玉泉路粮油批发市场信息部负责人刘敬亮表示,在北京市场上像餐饮、主食厨房主要用五得利面粉,而市民家庭主要以古船为主。此外,利达面粉也占据北京市相当大的市场份额。

  昨天,河北五得利面粉厂内部人士透露,该企业负责人于11月27日和11月30日先后两次赴京,参加国家发改委组织的“座谈”。他还透露,发改委要求,当天参加座谈的粮食企业包括中粮、古船、五得利、利达等在全国两会之前不得涨价,以稳定市场。

  企业可优先购买低价小麦

  此外,知情人士还透露,座谈中,为弥补企业亏损,国家粮食局将低价“照顾”几大粮食企业,安排竞购小麦。

  12月3日,国家粮食局在网站上发布消息,表示为保证市场供应,稳定小麦和面粉市场价格,国家粮食局等部门进一步加大市场调控力度,在继续安排最低收购价小麦竞价销售的同时,按照顺价销售的原则,选择部分大型面粉加工企业进行小麦定向销售,加工面粉及时投放市场,增加市场供给。

  ■行动

  12月1日起三品牌下调价格

  五得利内部人士表示,为落实座谈精神,企业已经从12月1日起,紧急调整价格,一斤面粉降3分钱,一袋25公斤装面粉下调1.5元。天津利达面粉厂在座谈会后也调整了面粉价格,据其北京区域销售企业负责人介绍,目前利达5公斤装的面粉每袋下调0.45元,平均每斤下调3分钱。她介绍,根据国家发改委的要求,总公司要求面粉出厂价格全部下调。

  根据玉泉路市场的监测显示,12月1日,市场商户全部接到厂家通知,面粉价格当天全面下调。其中,“五得利”面粉批发均价下调1.5元,目前批发价格为73元;“古船”富强粉下调2元,批发价格为71元。在三大知名品牌价格相继下调后,市场其他面粉价格也出现回落趋势。

  刘敬亮表示,受到国家抑制物价过快上涨政策的影响,市场看涨的预期有所回落,或者说热度下降。他介绍,近一周,面粉销售清淡不少,三个品牌的销售量下降的幅度均在30%左右。目前市场库存十分充足,有供大于求的趋势。按照往年惯例,元旦、春节是粮食销售的传统旺季,有可能会有一波小涨的行情,但这个幅度肯定会很小。

  ■相关

  菜价持续四周走低

  在一轮声势浩大的物价调控后,北京市场的各类农产品价格集体回落,蔬菜价格连续四周走低,而食用油和粮食价格相继下调,猪肉鸡蛋价格停止上涨趋势。

  昨天,记者在新发地蔬菜市场的各个交易区均能看到车辆爆满的情况。一些来市场交易的车辆由于无法进入交易区,只好在主路的两侧打开车厢开卖。市场负责人介绍,近期的蔬菜上市量比较大,市场交通更加拥堵。

  土豆商户余彬告诉记者,这几天土豆的价格一天落一毛多,运到北京的费用已经达2.5元/公斤了,而2.4元/公斤还卖不动,主要还是因为上市量比较大。

  市场监测显示,11月12日至18日蔬菜价格指数为122,昨天则为88。新发地提供的71个品种蔬菜11月30日的平均价格为1.7元/公斤,昨天的均价为1.61元/公斤。市场分析人员预测,大白菜价格将保持稳定,而大葱、辣椒、扁豆、萝卜、姜、芹菜、菜花等将保持下降趋势。

  ■各方反应

  市民价格涨跌影响不大

  刘女士昨天刚刚到西直门的法宝超市买了一袋古船面粉,她发现面粉比前几天便宜了。她表示,全家人都爱吃面食,一袋10斤的面也就吃10天左右。她对记者说,其实降两块钱,对自己家没有什么影响,只不过所有产品一起涨,感觉到生活成本高点。

  商户不知名品牌卖不动

  玉泉路市场商户林师傅表示,价格回落后,销售量反而下降两成,感觉大家都是买涨不买跌。林师傅说,很多面粉小厂现在有点撑不住了,因为原来跟大品牌之间有价格差,所以好卖点,现在大品牌也便宜了,这些不知名的面粉品牌根本卖不动。

  商户王师傅则表示,虽然国家要求不涨价,但是如果小麦收不上来,而且其他成本也很高,企业不可能坚持低价太久。

  专家打招呼比下文件好

  中国社科院经济研究所经济增长理论室主任刘霞辉认为,相关物价调控部门和企业“私下打招呼”属于一种非正式的价格干预,“虽然不是正式的限价政策,但企业通常都会配合政府工作。比如,必须涨价的可以少涨一些,能延后的先不涨价”。

  刘霞辉认为,这种私下打招呼的方式更有利于稳定市场。这是政府和企业的一种磋商方式,对各方都是有利的。据介绍,目前很多发达国家也都有这种方式,比如外国政府经常会和大型企业沟通,就业、价格都在沟通范畴内。(记者 文静)

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