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  如果你想尽情享受食物的美味,又要保证食物营养丰富的话,毫无疑问,你所享用的美食应该随不同的季节、不同的月份而发生变化。可以借鉴一下英国的12位营养师给出的建议,也许个别推荐离我们较远,但是我们依然可以尝试享受这些健康美味的食品。

1月

  美食重点:将简单常见的蔬菜变成美味、有祛寒效果的食品。

  推荐食品:卷心菜、菊苣、韭菜、鳕鱼、梨、栗子等是1月的首选美食。

  2月

  美食重点:2月间,物美价廉、营养丰富的洋葱成为了厨房里的明星。

  将整个洋葱洗干净,然后放到烤箱中烤,在烤好的洋葱内填充干酪和熏肉;或是将烤好的洋葱切成丝、放入油锅中炸成金黄色,制作洋葱馅饼。

  推荐食品:卷心菜、菊苣、韭菜、鳕鱼等是二月厨房必备原料。

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