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  加拿大医学协会研究发现,富含单不饱和脂肪的食物可以减少腹部赘肉,降低有害脂肪引起慢性疾病的发病率。原因是单不饱和脂肪能够减少内脏脂肪,并且用餐过后会让人有较长时间的饱腹感。另外研究还发现它对心脏保护和提高心脏健康起着一定的作用。

  可以从以下几方面获取单不饱和脂肪:

  1、植物油

  单不饱和脂肪主要含在植物油和植物种子中,所以平时做饭的时候可以多使用橄榄油、大豆油,有助于单不饱和脂肪的获取。

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