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  牛排是西餐的必备菜肴,而它们上桌之前是怎样的一个过程呢?英国利兹Penny &Sons屠宰中心会告诉我们牛排是怎么诞生的。

杰·雷恩(Jay Rayner)将跟随四头牛进入屠宰场,见证Penny中心的屠宰过程。

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