央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

图文排行

排行榜

美食栏目


首播

重播

  去年底每吨2790元的白糖,如今已超7000元

  “糖价又涨啦。”日前,在南宁召开的广西糖业2010/2011年榨季工作会议上,糖价成为一个热门话题。

  11月11日,广西糖网交易数据显示,白糖的合同价格为7335元/吨,而2009年10月,国内糖价仅为2790元/吨。今年5月后糖价开始震荡上行,到10月9日,即达到6000元/吨;10月25日,每吨突破7000元。11月9日,受纽约糖价再创新高影响,郑州商品交易所白糖期货高开后,持续走强再创新高,当日广西各地食糖报价也超过了7400元/吨。

  短短一年多时间,白糖现货价就涨到了原来的2.6倍。

  新榨季减产169.29万吨,供需偏紧为涨价提供了动力

  对于白糖价格上涨的原因,舆论普遍认为是供需关系失衡所致,特别是与全球食糖减产和国内食糖供需偏紧有关。

  就国内情况而言,我国出现了上榨季减产和本榨季供需缺口偏紧的情况。据中国糖业协会统计,2009/2010年榨季,我国产糖1073.83万吨,较上榨季减产169.29万吨。其中,广西全区甘蔗种植面积1480万亩左右,累计产糖710.8万吨,产量占全国糖产量的66.29%,较上榨季减产42.8万吨。

  11月1日,在广西桂林召开的全国食糖会议预计2010/2011年制糖期全国食糖产量为1200万吨左右,而2011年全国食糖消费量预计在1400万吨左右,食糖供应仍有缺口。

  就国际情况而言,据国际糖业组织今年8月预测,在2010/2011制糖期,由于受持续干旱的天气影响,预估巴西中南部地区的食糖产量同比将下降30%,预计巴西食糖产量将下降至3350万吨,出口将减少为2250万吨。欧盟、俄罗斯、墨西哥等主产国的食糖产量预计也将减少。

  “主产国产量下调与库存偏低,为国际糖价上涨提供了动力。”一名业内人士分析说,按照预测,本榨季全球食糖产量1.6636亿吨,比原先预计的产量减少402万吨,而全球食糖消费量预计为1.6716亿吨,全球食糖供需处于一个基本平衡偏紧的格局。

  “食糖作为人们生活的必需品,食品、药品的原材料,一定受供求关系的影响。市场上的食糖少了,价格自然会上涨。”广西壮族自治区副主席杨道喜这样分析说。

视频集>>

热词: