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  从大蒜、生姜再到辣椒,蔬菜价格上涨已摆脱了品种局限。商务部日前通报的数据显示,11月上旬,全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格为每公斤3.9元,比去年同期上涨62.4%,比今年年初上涨11.3%。

  国家发改委和国家统计局昨日发布的数据也印证了上述涨价事实。发改委价格监测中心发布的一周蔬菜价格统计显示,截至11月10日全国主要农产品批发市场24个蔬菜品种综合平均批发价比前一周上涨3.55%,统计局对50个城市主要食品平均价格变动情况的统计显示,11月1日-10日大白菜等主要蔬菜品种价格普遍上涨,部分品种价格涨幅超过5%。

  事实上,菜价普遍上涨早已引起有关部门的注意,但与可大量储备的粮食、肉类不同,除了着力打击游资炒作,相关部门调控菜价的举措并不多。国家发改委主任张平此前表示,今年粮食是丰收的,食用油也没有问题,较为紧缺的是棉花和蔬菜。

  中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,蔬菜品种多、地区差异大,“调控菜价需要地方政府担任主力”。今年以来,蔬菜供应受天气影响减少,劳动力、运输成本上升也影响了各蔬菜产地的供给积极性,近期柴油供应紧张更是加剧了蔬菜运输的紧张形势。

  “这样脆弱的供应线非常危险,一旦出现大雪等造成交通中断的客观状况,城市蔬菜供应可能断档。”李国祥认为,希望城市管理者未来能加大蔬菜生产基地建设和投入,以保障本地蔬菜供应能力,减少流通环节,平抑蔬菜价格。 (记者 张涵)

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