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  蜂蜜,可以说是一种最为消费者所熟知的保健食品,尤其是秋冬进补的佳品,目前正是蜂蜜销售的旺季。而今年以来,由于气候异常,破坏了蜜源植物的花期,造成全国蜂蜜严重减产。据中国蜂产品协会市场监测的结果,蜂蜜减产造成了蜂蜜收购价格一路飙升,特别是减产80%左右的洋槐蜂蜜,收购价每吨高达2.6万元左右,几乎比去年翻了一番。然而记者在对蜂蜜市场进行调查时却发现,有不少蜂蜜产品的价格并没有随着蜂蜜原料的涨价而“水涨船高”,甚至有些产品的价格比蜂蜜原料的成本还要低。

  在原料仓库,记者看到了这种“果糖”的生产原料。所谓的大米,实际上不过是一些大米的细碎颗粒,看上去颜色灰暗,上面爬满了虫子。

  原料被装在一些小型包装桶里,桶的表面污迹斑斑。在另一个仓库,一种蓝色的塑料桶引起了记者的注意,和专门用来盛放蜂蜜原料的小型包装桶相比,这种蓝色塑料桶体积庞大,上面没有任何标识。

  在浙江省杭州市,一些超市销售的蜂蜜种类繁多,有洋槐蜜、油菜蜜、枣花蜜等十几个品种。记者发现,有些蜂蜜的价格差别很大。同样标称“洋槐蜜”,有的卖30多元一斤;有的将近两斤的包装才卖20多元,合10多元一斤。这之间的价格竟然相差了一倍多。

  超市 销售人员

  记者:它都是洋槐蜜,怎么价格差这么多?

  可能厂家就是贵一点。

  记者:厂家就贵一点。

  对,联华的自有品牌就是便宜。

  记者:哦,这个牌子是什么牌子?

  LH,联华自有品牌。

  在世纪联华超市,这种打着LH品牌的洋槐蜜,每瓶净含量950克,售价25元左右,约合13元一斤。

  超市 销售人员

  记者:这是纯的洋槐蜜、真的洋槐蜜吗?

  销售人员:是纯洋槐蜜。是纯洋槐蜜。

  洋槐蜜是最好的蜂蜜之一,很受消费者喜爱。据了解,真正的洋槐蜜原料收购价每吨高达26000元左右,折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用,一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。然而,这种LH牌洋槐蜜每斤大约13元的零售价,却比洋槐蜜正常的生产成本还要低。

  超市既没有打折促销、又没有亏本甩卖,那么这种洋槐蜜为何会低于成本价销售?这其中究竟隐藏着怎样的内情呢?

  按照产品包装上的地址,记者前往生产厂家进行调查。(隐黑)

  浙江万隆保健食品有限公司位于浙江省上虞市,这家厂为世纪联华超市贴牌加工洋槐蜜等蜂蜜产品。厂里的负责人告诉记者,今年洋槐蜜大量减产,真正的洋槐蜜产量并不多。

  在这家厂的原料库房,存放的洋槐蜜原料的确不多。负责人承认,如今纯正的洋槐蜜不但产量稀少,而且价格很高,所以在世纪联华超市卖十几元一斤的洋槐蜜,实际上并不纯正。

  浙江万隆保健食品有限公司总经理 朱国铨:超市里面的最多兑点油菜花蜜,便宜一点点。

  记者:就是蜜种还是不太纯。

  蜜种要是纯的,你想想,现在超市这个价格买不到的。这个我给你说,因为这个价格太便宜了。

  原来,这家厂为世纪联华超市贴牌加工的所谓洋槐蜜,零售价之所以低于正常的生产成本,是因为里面混杂了油菜蜜等价格相对便宜的蜂蜜。

  洋槐蜜属于“单一花种蜂蜜”。《蜂蜜》国家标准明确规定:蜜蜂主要采集一种蜜源植物的花蜜或分泌物酿造的蜂蜜,才能称为“单一花种蜂蜜”。根据国家标准规定,万隆保健食品有限公司生产的这种混杂了油菜蜜等其他蜜种的蜂蜜,并不是真正意义上的“洋槐蜜”。

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