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  “避开买菜早高峰、看天气预报买菜……”这是日前在网上蹿红的“买菜36计”。要当家,得算好经济账,不少福州市民想出许多有趣实用的方法,比如:在自家种菜、和亲友“组团”批发买菜、变更烹饪方式节约用菜、晚间到超市买打折菜等等。

  网上买菜籽 在家当“菜农”

  “现在我们家基本上都吃自家种的菜,亲友们都很羡慕。”昨日,家住仓山区菖蒲新区的陈先生得意地说。在陈先生的私家露台上,种着一箱箱、一盆盆的蔬菜水果,有莴笋、油白菜、小葱、生姜、辣椒等等。他和妻子每日精心打理,目前产量丰盛。

  陈先生是一名公务员,以前没有什么种菜经验,但为了自家菜园丰收,便经常上网、上书店查资料,学习园艺知识和种菜技巧,比如用煤渣混合水果皮配成营养土种菜、用雨水或不含洗洁精的洗碗水浇菜等等。现在,他家每月能收获几十公斤蔬菜。

  家住金山浦上小区的黄小姐最近也加入“都市菜农”行列。她上网买菜籽,在阳台上种起小葱、蒜苗、空心菜等,还加入本地的“白领菜农”QQ群,交流种菜经验。

  “吃自家种的菜很实惠!”她笑说。

  6日记者搜索各大购物网站发现,以前少人问津的蔬菜种子现在成了热销产品。这些菜种的价格大多在5元以内,有些1元能买100粒,许多都打着可以盆栽家养的广告,吸引城市居民购买。

  亲友合力“组团” 批发买菜更实惠

  家住五四路泰禾花园的陈女士家里阳台太小,没法开发“菜园”,不过她照样找出降低购菜成本的办法。

  陈女士说,她家附近的琴亭高架桥旁有一处蔬菜早市,买得多就能便宜。陈女士和几个邻居及家住附近的亲友约好,每天轮流到早市批发蔬菜,费用均摊。此外,她有时还会和邻居将各家吃不下的新鲜蔬菜交换分享,这样既避免浪费,又能丰富各家菜色。

  “虽然每天和邻居亲友们合伙批发蔬菜累了一些,不过,大家每个月都能省下几十元菜钱!这个办法还能增进邻里感情,一举两得。”陈女士说。

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