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  夏季胃口欠佳,总想吃一些饱腹感强的食物,既减肥又健康的蔬果是最佳选择。下面介绍的这10种蔬果不光可以减肥,还有排毒养肤的好功效,赶快一起来看看是哪10种女性必吃的黄金蔬果。

黄瓜

  一、黄瓜

  1、热量:15 大卡(每100克)

  2、减肥原理:

  黄瓜的含水量为 96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。

  它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

  3、温馨提示:

  一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。此外黄瓜中维生素较少,不宜用黄瓜当三餐吃。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果以及一些蛋白质含量比较高的食物,如豆浆、豆腐等。

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