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人们喜爱酸奶,不仅仅是因为它的美味,更因为它对人体的益处多多。那么酸奶都有哪些保健作用,哪些人适合喝酸奶呢?下面就为你一一道来。
●护肠道菌群平衡,防止有害菌伤害肠道
酸奶是益生菌的丰富源泉,益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如:双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。每天喝250~500ml酸奶,这些乳酸菌就可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
● 预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
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