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西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我”，对于普通而又不平凡的苹果，你了解多少呢？
苹果知识ABC
1 苹果中含有哪些有益健康的元素呢"?"
A 钾 B 果胶 C 类黄铜 D 其他抗氧化物 E 以上全有
解析：E，说苹果遍身都是宝， 一点都不夸张，苹果中的微量元素钾和钠可降低血压，而果胶可以降低胆固醇，每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低16％，类黄铜可以减少冠心病的发生，抗氧化物则能降低癌症的发生率。
2苹果中的什么元素能加速代谢呢"?"
A 钙 B 果酸 C 类黄铜
解析：B，苹果的果酸可代谢热量，解决便秘问题， 防止脂肪的堆积。
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