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  在我们三十几岁的时候,新陈代谢、集中注意力的能力,以及骨骼密度和抵抗疾病的能力都会逐渐走下坡路。其中,一部分能力的下降是激素变化和自由基分子冲击所带来的不可避免的结果;但是,大部分的下降趋势是可以抑制或减缓的。

  研究表明,许多与年龄老化紧密相关的情况,包括肥胖、心脏病、骨质疏松症、糖尿病甚至癌症等,都与饮食有关。看看哪些食物是我们30岁以后必不可少的吧。

1.沙丁鱼——ω-3脂肪酸多,有助防止痴呆

  入选理由:ω-3脂肪酸的最佳来源之一

  ω-3脂肪酸有助于防止沮丧及由于自由基的破坏而引发的痴呆症,而沙丁鱼是ω-3脂肪酸的最佳来源之一。

  不会让你发胖

  除了高含量的ω-3脂肪酸之外, 沙丁鱼是低热量、高蛋白食物,一只放到番茄汁罐头中的沙丁鱼只含71千卡热量,并且是钙和维生素D的良好来源。

  污染少,食用安全

  由于环境污染、饲料添加等因素,人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中,水银含量或其他污染物的水平较高。并且水银的含量一般与鱼的大小成正比,所以,小小的沙丁鱼吃起来就比较安全。

  编辑提示:

  我们在稍大一点的菜市场、超市都能买到沙丁鱼,如果觉得烹调太麻烦,不妨试试沙丁鱼罐头,食用起来非常简便,味道还不错呢。

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