307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx
307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx
307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx

图文排行

排行榜

美食栏目

307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx

首播

重播

  麦片PK八宝粥,哪款早餐更营养?大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃?晚餐吃的丰富还要不要睡前加一餐?处在生长发育阶段的宝贝们,他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配,营养专家帮你忙。本期我们请到了南京市营养师培训中心主任,江苏省保健养生业协会营养师分会会长杨艺为家长们上一节“营养课”。

  随着天气转凉,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备?家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。

  早饭:麦片不如八宝粥

  “一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物——早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,“我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。”不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

  相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

  午餐:米面配豆,赛过吃肉

  中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

视频集>>

热词:

307 Temporary Redirect

307 Temporary Redirect


nginx