BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:03730681-b01e-0110-3010-5648da000000 Time:2019-08-18T22:04:01.1196626ZBlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:4dc8ab3a-201e-013c-0a10-56cae7000000 Time:2019-08-18T22:04:01.1203470Z
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:83d86636-401e-000a-6010-5621e0000000 Time:2019-08-18T22:04:01.1190160Z

图文排行

排行榜

美食栏目

BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:1e0910c1-a01e-006d-6410-569247000000 Time:2019-08-18T22:04:01.1467829Z

首播

重播

  如今,番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。

  殊不知,番茄属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。而且,由于番茄果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。

  相反,在人为有意的去皮过程中,会使番茄红素容易随汁液流失。而且,番茄皮以膳食纤维为主,食用后还有助于维护肠道健康。

  提到番茄红素,每人每天吃到5~10毫克,就能有效获得防癌抗衰的益处。除了直接吃番茄外,还可以经常使用一些番茄酱、番茄沙司、番茄调味酱来制作菜肴。番茄酱烹出的菜肴色艳味美,还能帮助保存食品中的维生素C,真是一举两得。

  用圣女果之类的小型番茄、西瓜、木瓜作为零食,最好能配着酸奶一起吃,做成可口的甜食,以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄红素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄红素含量同样非常丰富。

视频集>>

热词:

BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:42ccf072-101e-0134-5d10-56d194000000 Time:2019-08-18T22:04:01.1200705Z