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  日前上海世博会专门举办了“橄榄油日”,卖场里各种橄榄油也被越来越多的消费者接受。有人还喜欢早上空腹时或健身前喝橄榄油来减肥。

  清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出,橄榄油是食用油中比较好的一种,含有的丰富不饱和脂肪酸及维生素E,可滋润皮肤、减少皱纹、延缓衰老、使头发更光亮,还能够保护心脑血管。而且,橄榄油还能帮助消化、预防便秘。

  不过专家指出,在正常饮食下喝橄榄油是不会起到减肥效果的,因为橄榄油毕竟是一种油,里面含有非常多的油脂,是高热量的食品。(记者杨凤立 实习记者李锐)

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