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  新华网首尔10月11日专电综述:中国白菜助韩国缓解“泡菜危机”

  新华网报道员权香兰

  韩国人喜欢吃泡菜众人皆知,而白菜是制作泡菜的基本原料。今年,暴雨等异常天气导致韩国白菜产量大减,韩国遭遇了一场严重的“泡菜危机”。人均年消费35公斤泡菜的韩国人的日常生活受到极大影响,民众怨声载道。近日,韩国政府紧急从中国进口白菜,使韩国国内因“泡菜危机”而引发的社会紧张情绪有所缓解。

  今年,韩国春季持续低温,夏季高温,9月份正值白菜收获季节,却又遭遇台风等恶劣天气,致使白菜大幅减产。今年9月韩国大白菜的产量为15.1万吨,同比减少40%,作为泡菜主要原料的大白菜,因供不应求而价格飞涨。

  韩国农林水产食品部统计,10月6日韩国市场上的白菜价格为一棵1.2万韩元左右,与8月份相比价格翻了一番,与去年同期相比则是6倍多。受白菜价格暴涨影响,萝卜泡菜的市场需求也大幅增长,萝卜的价格也同比上涨了两倍。

  泡菜是韩国人每餐必备食品,白菜价格的飙升直接影响到韩国人的日常生活。当下,距韩国腌制泡菜的季节还有1个月,不少首尔市民甚至跑到农村,试图直接从菜农手中买到白菜。

  被白菜困扰的韩国民众把对物价上涨的怨气发泄到政府头上,一场“泡菜危机”在韩国漫延,给韩国政府带来很大压力。韩国民众纷纷指责政府没有做好防范措施,任由白菜价格飞涨。也有人认为,异常天气只是导致“泡菜危机”的表层原因,更深层的原因是过于强调保护农业的特有关税体制。韩国为保护自身的农牧业发展,对进口农产品征收较高关税,甚至限制部分农牧产品的进口,其最终结果是韩国的农牧产品价格居高不下。

  为缓解“泡菜危机”带来的压力,韩国农林水产食品部宣布,10月先从中国进口100吨白菜和50吨萝卜,同时,韩国政府还将暂时免除白菜27%和萝卜30%的进口关税。

  地方政府也都纷纷展开行动解决危机,首尔市政府从农户手中收购了30万棵白菜,并以政府补贴的形式,以七折价格出售给首尔市民。而韩国著名的乐天玛特连锁超市也计划从中国进口约5万棵白菜。

  10月5日,从中国进口的白菜正式在韩国上市。首尔市政府在两处传统市场以比市场价格便宜30%的价格销售7860棵白菜,首尔市民蜂拥而至,排成长龙抢购白菜,场面极为壮观。

  由于中国白菜的上市,白菜价格已出现回落趋势。另外,有分析说,白菜价格暴涨后,种植越冬白菜的农户大增,预计12月份左右越冬白菜大量上市后,白菜价格会大幅下降。

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