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包子涨价市民有意见

  让人始料未及的是,一夜之间,这家店的包子涨价了。

  在这家临街包子店左侧的门柱上,一张新贴出的红底黄字价目表显示:鲜肉大包、芝麻大包均为1.5元/个。

  “太过分了,刚上了电视就涨价,昨天还是一块钱的嘛”,一位食客的不满,引发众人齐齐抱怨。

  包子一夜涨价 起早的食客傻眼了

  昨日八点多,在至少13米长的食客队伍中,站着一位满头白发的婆婆,当她得知包子涨成了1块5毛钱一个后,摇摇头退了出来。

  婆婆名叫谢光玉,家住金河路,今年70岁。十二桥的包子她至少吃了10年,一路见证包子从最初6角涨到8角再涨到1块,她一直都是最忠实的粉丝。但是昨天早上,她准备放弃了,“价格一下涨了一半,我以后不来买了。”

  看着谢光玉离去的背影,市民王女士也想走,但又觉得心有不甘。为了吃到电视新闻说的“便宜又好吃”的包子,她早上六点过就起床了,“从万年场赶车过来花了1个多小时,排队等了很久,好歹买几个回去,不至于白跑一场。”

  “电视里明明说一块钱一个,来了才发现涨成了一块五,”王女士说,排到中间才知道包子涨价了,她坚持要买10个带回家,“不过以后我都不来了。”

  同样专门来“尝鲜”的食客王先生也说,他早上5点多起床,从麻石桥骑电瓶车赶来排队,听说包子突然涨价了,他转身就骑车回去了,“不买了,五毛钱事小,但不就是一个包子,凭啥这么牛。”

  老板解释:涨价与电视报道无关

  面对食客“包子上了电视就涨价”的质疑,包子店老板严先生觉得很无辜,连忙解释“包子涨价是早就定好的事。”

  他说,最近一次涨价还是3年前,包子从8角涨到1元。三年间,面粉从40元/斤涨到了80元/斤,肉从5元/斤涨到了10元/斤,而员工工资从每月600元涨成了每月1000元,就连葱都涨价了,“再不涨价就要贴本了。”

  严先生原本计划在9月28号涨价,不料因为生意火爆,9月中旬电视台来做了一次专访,为免让人觉得店面借机哄抬价格,涨价计划又生生压下几天。

  对于前晚的电视报道,严先生说并不知情,“我也不知道节目播出了,更没料到又引来这么多买主。”

  老板底气足 包子好吃再贵也有人买

  有没有担心包子涨价后影响生意呢?昨日早上,尽管亲眼见到不少顾客因涨价选择离开,但严先生并不害怕生意会因此下滑,他认为包子涨价不会影响熟客,“在吃出感情的熟客看来,5毛钱不算什么,顶多一时兴起来尝鲜的人有些不满。”

  “再说店铺的包子本来就是限量销售,本来就不够卖。”严先生说,店里一天只做100斤面的生意,每人限购10个,一般上午11点左右就卖完了。最近几天,更是提前到10点左右就卖完了,有些顾客买不到包子还找他吵架,店里工作人员都很吃不消,“都是因为电视台的记者连续来了两次。”

  严先生的态度,得到了部分食客的支持。市民徐先生说,自己家就住在附近,3年来一直吃十二桥的包子,“我觉得好吃,就算涨到2块甚至5块,我还是愿意买。再说,包子贵了排队的人自然少,我们这些熟客就不用久等了。”(见习记者 吴翠峰 记者 罗琴 摄影 雷远东)

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