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  新华网贵阳9月30日专电(记者王橙澄)中秋节已过,贵州省遵义市航天医院儿科却接连几日收治几位儿童患者,均因吃月饼而患上急性胃肠炎。如今,作为中秋节的主要节日元素,月饼的处境却越来越尴尬。有人送,没人吃;吃多了,不舒服……中秋节后该如何处置月饼?

  带孩子来就诊的家长周嘉颖告诉记者,中秋节后,家里的月饼存货着实不少,丢了可惜,一家三口只好每天把月饼当早餐,没想到9岁的孩子吃了两个小月饼后就喊肚子疼。

  “有的月饼十分油腻、含糖量较高、成分过于丰富,老人和小孩及胃肠功能较弱的人,食用后容易产生腹痛、腹胀、腹泻、呕吐等急性胃肠炎症状。”遵义航天医院儿科副主任医师陈智慧说。

  不少市民都反映,每年中秋节,月饼基本都吃不完。“我和丈夫都五十多岁了,血糖高、血脂高,对月饼真是望而生畏。虽然觉得浪费,但最后大都扔了”。

  面对这种“甜蜜的负担”,也有不少网友在网上发帖,分享种种妙招:有的建议把月饼馅取出做成包子馅或汤圆芯,有的建议将之切碎熬粥,咸味的月饼则切成丝,加点葱花、咸菜翻炒成菜……

  月饼专门为中秋节制作,作为食品,不适合长期保存,也没有回收机构;作为中秋节的文化符号,节后送人又显得格格不入。

  贵州省社会学学会常务副会长史昭乐认为,过去由于物质匮乏,包括月饼在内的节日美食不仅是中国传统文化的载体,也能改善生活。随着物质生活的提高,其文化载体功能依然存在,但在延续文化传统的同时,又演化成为形式化的礼品,而不再是难得吃到的“好东西”了。

  生产厂家在市场竞争中,为迎合消费者的口味,也不断开发新产品,有时却事与愿违:包装越来越精美,饼馅越来越新奇,但老百姓却越来越不爱吃。

  “有些单位食堂里做的传统月饼又好吃又便宜,常一抢而空,这说明月饼并非没有市场。背后的原因值得我们思考,老百姓应适度消费,厂家也应在创新中尊重传统和消费者的口味,不要一味求新求异,让月饼成为大家‘甜蜜的负担’。”史昭乐说。

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