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花生汁

  功效:补气润肺,健脾开胃

  原料:花生50克、矿泉水50克、牛奶50克

  制作步骤:将花生炒熟去皮,加入矿泉水,放入搅拌机打碎。加入牛奶上锅煮40分钟,过滤即可。

  TIPS:关于花生的禁忌

  1. 花生中含有丰富的油脂。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用后,会加重腹泻。

  2. 花生中含脂肪较高,高血脂症病人食用后,会使血脂升高。

  3. 花生中含有一种促凝血因子,跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多,会加重淤肿。

  4. 花生中含有的脂肪需要胆汁帮助消化,胆囊病人不宜多食。

  5. 花生容易受潮发霉,应贮于低温干燥处为好。如发现变质的花生,切勿食用。

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