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    秋季气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。本期介绍入秋感冒的食疗预防与治疗方法。 >>>入秋鼻炎来袭,如何食疗防治?

1、补充维C防感冒 莴笋菜花汤

    菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

    莴笋菜花汤做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小朵,鸡胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量盐和味精抓匀,坐锅烧水,将姜末、肉片先放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟,可根据喜好掌握蔬菜的软硬程度。再加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。  >>>甜咸月饼 吃起来讲究各不同

2、宝宝感冒食疗方

    姜糖茶:鲜生姜10克,洗净切丝,放入锅中,加红糖15克,再加水150毫升煮沸,将茶倒入保暖杯中,趁热分次饮用,直至宝宝出汗。适用于怕冷、发热、无汗、流清涕,风寒型感冒。 >>>多病老人 秋季怎么吃才食疗养生?

    金菊饮:金银花30克,杭菊花30克,生甘草5克。加水150毫升,煮沸后,用小火煮10分钟,分3~4次饮用。适用于发热、咽痛、流黄脓鼻涕,风热型感冒。 >>>妈妈必看:儿童健康营养菜谱   

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