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  “大葱也涨价了,两元钱才买了3根葱”。沈阳市民丛先生昨儿个逛早市的时候发现大葱也涨价了,以前都是一块钱买一小捆,这回两块钱才买了3根葱,看来以后吃葱都要掂量着吃了。

  继大蒜、生姜价格变戏法一样上涨后,大葱也开始小幅涨价了。在北三经街附近的某家大型超市内,大葱2.15元/斤,小香葱3.30元/斤。在十二线蔬菜批发市场 (以下简称十二线),大葱批发价每斤涨了一毛钱,毛葱(未去皮、去叶、去泥的大葱)每斤批发价0.8元,净葱要1.2或1.3元/斤,而质量好一点儿的山东章丘大葱可能要1.5元/斤。与往年比,今年十二线有很多外来葱。

  本地葱产地主要集中在新民大民屯镇、苏家屯区、沈北道义镇等地,今年入夏以来,连续几轮强降雨导致本地葱减产。去年这个时候,十二线批发的大葱以本地葱为主,本地葱产量就可以满足市民需求。今年十二线批发的大葱基本上要依靠外援,三四天前是以南方葱为主,南方葱产地普遍下雨后,又开始从黑龙江、山东等地进货。

  本地葱减产,直接导致十二线要依靠外援来满足市场需求,而外地也受雨水困扰,大葱出葱率低不说,还容易烂,另外运费也比往年贵了,这些都使得今年的大葱涨价了。

  在十二线批发市场做了三四年大葱批发生意的张先生说,今年大葱普遍没有去年好卖,主要原因是雨水大,本地葱减产,供应不足。从外地运来的毛葱去皮去叶去泥后,阴雨天一斤毛葱也就出半斤净葱,好天的时候一斤出六两,实在太不禁卖了。另外,雨水大也不利于大葱储存,容易烂。张先生说,现在很多饭店都减量采购大葱,他们不愿意要被水泡过的大葱,不好存放。去年这个时候,每斤大葱批发商能挣2-5分钱,一车怎么都能拉5000-10000斤货,今年情况特殊,一车葱有可能不赚反赔。

  张先生说,大约半个月以后,本地葱就会陆续上市,到时会缓解一下目前的状况。“十一”左右,本地葱会更多些,至于价格会不会涨还不好说。

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