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家庭主妇们往往心灵手巧,把厨房打理洁净整齐,为家人烹饪出可口卫生的佳肴。但你是否知道,洁净的厨房同样会隐藏着危害人体健康的“罪恶根源”——除了细菌污垢外,厨房里还有噪声污染、视觉污染、嗅觉污染这三大“杀手”,藏匿在暗处侵蚀你的健康。

杀手1 噪声污染  厨房噪声堪比施工噪声  各种调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声,抽油烟机在运转时发出的呼呼声,橱柜柜门闭合时发出的僻啪声……厨房里这些恼人的声音都会增添下厨时的焦躁情绪。

按国家规定的标准,住宅区白天的噪声不能超过50分贝(一般说话声音为40~60分贝),室内噪声限值要低于所在区域标准值的10分贝。据了解,一个未经专业设计的厨房,噪声要远大于这个标准,有的甚至达到80分贝,达到了噪声扰民标准。

医学证实,长期处于过度的噪声污染环境下,会导致人的耳部不适,出现耳鸣耳痛症状;损害心血管;分散注意力,降低工作效率;造成神经系统功能紊乱,此外还会对视力产生影响。

专家建议:  为把噪声的污染降至最低,应设计合理的储物架,安置好各种瓶瓶罐罐;安装减震吸音的门板垫;按国家规定,抽油烟机的噪声要控制在65~68分贝,所以应选用吸力与静音两全其美的产品。

杀手2 视觉污染  厨房用色不当让人迟钝  视觉污染主要指对人体产生危害的、错误的色彩搭配和光线运用。由于色温(光源颜色温度)会引起人体生理上的一些变化,不同的人对色彩的偏好有所不同。中老年人的橱柜应选用中性或淡雅的色调。

医学专家认为,过于强烈的色彩会刺激人的感官,导致血液流通加快,心情易紧张;而太沉静的色彩,会减缓血液流通速度,长时间接触容易让人迟钝。因此这两种色调都不太适合中老年人。

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