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8成网友表示不再吃麦乐鸡

美国媒体日前曝出,麦当劳出售的麦乐鸡含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。国家食品药品监督管理局则于6日就此事件召开专家论证会,并正会同有关部门组织监测麦当劳麦乐鸡相关产品。

就在这条新闻报出之后,新浪网对超过六千名网友进行了在线调查,在被问到“您是否相信麦乐鸡中橡胶化学成分对人体无害?”时,有近七成的网友回答:不相信;在被问到“您是否还会购买麦当劳麦乐鸡食品?”时,有超过8成的网友回答:不会。

网友声音:

网友“品糖高手”认为:麦当劳等快餐食品本来就不是健康食品,即使没有曝出“橡胶门”事件,自己也不会选择去吃。

网友“午夜飞行”更是激动的表示:自己不愿再吃这类食品,也不会带孩子去吃。

网友麻辣烫说:在网上看到这一则消息,立即倒了胃口,“说不定其他洋快餐也有类似的问题!”近期内我不考虑再吃快餐类食品了。

网友“小薛”则表示:我是麦当劳的粉丝,不会受到这件事的影响。毕竟是这是一家大型企业,相信情况不会太过严重,喜欢吃总会来的!

网友“不信邪”说:洋快餐里面含这含那,为什么到中国来就对人体无害了?我们是比外国人壮吗?政府的食品安全监督部门怎么又让别人抢了先,自己站出来承认有问题,我们的监督跑哪里去了!

专家解读:

中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国教授介绍说:“特丁基对苯二酚”是一种油的“抗氧化剂”,也可以叫防腐剂,很多食品加工中都会用到,比如食用油里就有这种物质。目前还没有过量后的危害证明。何教授认为,用了该物质比不用可能还要更安全些,尤其是在一些食用油中,如果不用的话,油就会很快酸败。

7月6日,国家食品药品监督管理局召开专家论证会。专家认为:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和2007年8月7日卫生部第15号公告,“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。其中,在食用油脂中的最大使用量为10mg/Kg,在肉制品工艺中的最大使用量为0.2g/Kg。

“特丁基对苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用,最大使用量为0.2g/Kg。2009年国家食品药品监督管理局开展了食品安全调查与评价,结果显示,全国随机抽取的930批食用油样品中特丁基对苯二酚均未超过国家标准限量要求。

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