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吃啥能吃掉地沟油在人体里毒素

发布时间:2010年04月08日 15:43 | 进入饮食台首页 | 来源:青海日报

       内容摘要: 人体吃进地沟油后,摄入大量的黄曲霉素及其他的有害物质,增加了肝肾的解毒负担,对整个人体的吸收及免疫系统都带来了巨大的负面影响。蜂蜜  生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。

    人体吃进地沟油后,摄入大量的黄曲霉素及其他的有害物质,增加了肝肾的解毒负担,对整个人体的吸收及免疫系统都带来了巨大的负面影响。那么我们就要用食物调理,减轻毒害物质对脏器造成的伤害。

      木耳

    因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够清除血液中的热毒。

      绿豆

    味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。

      蜂蜜

    生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快保持青春的良药”。

      苦瓜苦茶

    一般说来,苦味食品都具有解毒功能。口感略苦、余味甘甜的苦瓜近年来风靡餐桌便充分说明了这一点。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。

      海带、海芥菜

    海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

      蔬菜

    在我们常吃的蔬菜中,也不乏有解毒功用者,如番茄所含的番茄素甘酸微寒,其清热解毒、利尿、消肿、化痰止渴的作用非常明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热和具有降血压之功效。

责编:韦梁春

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